Нежные кусочки слабосоленого лосося, сочного апельсина, в сочетании с томатами черри, оливками, сочным салат-миксом, каперсами и рукколой. Дополняется пикантной заправкой и кедровыми орешками
27 Br250 г
Цезарь с запеченной семгой
Охлаждённые кусочки сёмги, запечённые в печи, с сочными салат-миксом, фирменным соусом собственного приготовления, томатами черри, перепелиным яйцом, сыром Grana Padano, долькой лимона и хрустящей чиабаттой
25 Br250 г
Салат с ростбифом и горчично-медовой заправкой
Маринованные кусочки говяжьей вырезки, жаренные и томленные в особом соусе, с вялеными томатами, томатами черри, и маслинами в сочетании с микс-салатом, рукколой и маринованным лучком. Дополняется горчично-медовой заправкой
23 Br250 г
Салат с цыпленком и печеными овощами
Салат, сочетающий в себе лёгкость свежего салата и печеного перца с обжаренным филе цыплёнка, баклажаном, шампиньонами, томатом черри и копченым сыром. Дополняет салат пикантная заправка 1000 островов
17 Br250 г
Фреш-салат с благородными сырами и мятной заправкой
Салат из спелого томата, сладкого перца, хрустящего огурчика и сочного микс-салата, с мягким сыром Сremette, нежной Mozzarella и зрелым Parmesan с пикантной мятной заправкой
14 Br250 г
Сет Панские забавы
Сочетание сырокопченой колбасы с аппетитным вяленым мясом свинины и индейки, палитра сыров с пажитником, чеддер и копченым, все дополняется медом, маслинами, оливками и томатом черри